Les recettes

Quels vins pour accompagner une raclette ?

Ca y est, c’est officiel l’été est maintenant terminé ! Si une petite pointe de tristesse vient vous titiller à la lecture de ces premières lignes, rassurez-vous, on a une bonne nouvelle, on entre dans la période des raclettes et on vous donne nos conseils pour bien les choisir !

Bien choisir son vin pour ses viandes rouges, pâtes et pizzas

Comme beaucoup de personnes, vous avez certainement vos préférences pour vos vins. Souvent, par habitude, les amateurs de vins reprennent à chaque fois une valeur sûre qu’ils connaissent. Pour autant, est-ce que ce vin que vous adorez va plaire à vos invités ? On vous propose quelques recettes sympathiques et…

Dessert tendance pour cet été : La glace au rosé

Dessert tendance, cocktail de l’été, apéro complètement givré ? La glace au rosé c’est un peu tout ça à la fois mais c’est surtout une idée qui met un coup de fraîcheur dans l’univers des boissons à siroter sous les parasols. 

Le Spritz

C’est depuis quelques années le cocktail tendance qui s’invite aux apéritifs et dans toutes les fêtes. Des bars à cocktails select de Saint-Tropez aux terrasses parisiennes en passant par les restaurants d’altitude, le spritz est devenu partout un incontournable. Servi dans de très grands verres remplis de glaçons, il est…