Le Viognier a conquis le monde et produit des vins blancs séduisants d’une grande richesse aromatique, pourtant il à bien failli disparaître. Découvrez l’histoire, les caractéristiques et les secrets du Viognier.
Les bases du vin
Découvrez et initiez vous simplement aux bases du vin via notre blog et nos articles. Vinification, dégustation et conseils de notre sommelier On-wines.
Cépages : Le Chardonnay
Le Chardonnay est le cépage blanc le plus réputé et le plus consommé au monde ! C’est un cépage qui s’adapte à tous, selon la région, le terroir, le vigneron. Découvrez l’histoire les caractéristiques et les secrets du Chardonnay.
Le dépôt du vin
Vous trouverez assez souvent au fond d’une bouteille de vin un peu de dépôt, mais alors d’ou vient-il et est-il bon pour la santé ?
Carafer ou décanter : Quelles différences ?
Carafer, décanter, les deux termes prêtent souvent à confusion, pourtant ils sont opposés même si le geste reste le même. On-wines vous explique les différences.