Dégustations et accords

On-wines vous propose d’apprendre la dégustation du vin pas à pas et  comment accorder vos plats avec les bons vins selon vos goûts et vos envies.

Quels vins boire en Automne ?

Nous sommes en Automne, place à la saison des pluies, des balades en forêt, des apéros au coin du feu, des champignons et bien d’autres… Ne vous inquiétez pas, On-wines est la pour vous remonter le moral ! Découvrez dans cet article des conseils et une sélection pour bien choisir…

Quels vins pour accompagner une raclette ?

Ca y est, c’est officiel l’été est maintenant terminé ! Si une petite pointe de tristesse vient vous titiller à la lecture de ces premières lignes, rassurez-vous, on a une bonne nouvelle, on entre dans la période des raclettes et on vous donne nos conseils pour bien les choisir !

Bien choisir son vin pour ses viandes rouges, pâtes et pizzas

Comme beaucoup de personnes, vous avez certainement vos préférences pour vos vins. Souvent, par habitude, les amateurs de vins reprennent à chaque fois une valeur sûre qu’ils connaissent. Pour autant, est-ce que ce vin que vous adorez va plaire à vos invités ? On vous propose quelques recettes sympathiques et…

Le vin rosé

Depuis longtemps le rosé est perçu comme un vin désaltérant à déboucher lorsque les premiers rayons de soleil pointent le bout de leurs nez. Victime de sa saisonnalité et de ses à priori ( les fameux « le rosé n’est pas vraiment du vin » ou « le rosé est…

Dessert tendance pour cet été : La glace au rosé

Dessert tendance, cocktail de l’été, apéro complètement givré ? La glace au rosé c’est un peu tout ça à la fois mais c’est surtout une idée qui met un coup de fraîcheur dans l’univers des boissons à siroter sous les parasols. 

Les accords mets/vins : Comment ça marche ?

Un accord Met/vin, c’est la recherche d’un mariage que l’on teste entre un plat et un vin et qui n’a qu’un seul but : L’harmonie. Les accords se construisent donc essentiellement autour des saveurs, arômes et sensations tactiles. Si l’accord est réussi on a cette impression que le plat et…

Le Spritz

C’est depuis quelques années le cocktail tendance qui s’invite aux apéritifs et dans toutes les fêtes. Des bars à cocktails select de Saint-Tropez aux terrasses parisiennes en passant par les restaurants d’altitude, le spritz est devenu partout un incontournable. Servi dans de très grands verres remplis de glaçons, il est…

Cépages : Le Viognier

Le Viognier a conquis le monde et produit des vins blancs séduisants d’une grande richesse aromatique, pourtant il à bien failli disparaître. Découvrez l’histoire, les caractéristiques et les secrets du Viognier.

Cépages : Le Chardonnay

Le Chardonnay est le cépage blanc le plus réputé et le plus consommé au monde ! C’est un cépage qui s’adapte à tous, selon la région, le terroir, le vigneron. Découvrez l’histoire les caractéristiques et les secrets du Chardonnay.

Les vins incontournables pour l’été

Le Rosé C’est LA star de l’été ! Il accompagne à merveille un apéro entre amis, un barbecue, un pique-nique ou un déjeuner en bord de mer. Le Rosé est un vin de gourmandise alliant fraîcheur et plaisir immédiat, il est donc parfait pour les belles journées ensoleillées. On le…

On-Wines, achat de box de vins par abonnement, ateliers de dégustation en ligne et une cave avec des sélections de vins engagés.

Vérification de votre âge

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous certifiez être majeur et en conformité avec la législation de votre pays en matière de consommation d’alcool.

Ou

Consommez de manière responsable.