C’est bientôt l’été et le temps des apéros entre amis en plein air. Très souvent l’apéro s’improvise au dernier moment, mais alors comment bien choisir ses vins pour un apéritif réussi à tous les coups sans se ruiner ?
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Le dépôt du vin
Vous trouverez assez souvent au fond d’une bouteille de vin un peu de dépôt, mais alors d’ou vient-il et est-il bon pour la santé ?
Carafer ou décanter : Quelles différences ?
Carafer, décanter, les deux termes prêtent souvent à confusion, pourtant ils sont opposés même si le geste reste le même. On-wines vous explique les différences.
Le vin naturel
On-wines vous propose une sélection de vins dit “naturels“. Vous retrouverez dans cet article la définition d’un vin naturel, sa fabrication et ses secrets.