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Notre avis
"Très représentatif de son terroir bourguignon et issu d’un très bon millésime 2018 , ce vin exprime un bouquet de cerise, de cassis et de sous-bois. Un pinot noir profond et élégant à ne pas manquer, un excellent rapport qualité/prix !"
Informations sur le domaine
Créé en 1921, le domaine de Rochebin se consacre uniquement à la viticulture depuis 1972. Installé au cœur du Mâconnais, à Azé, il exploite 53 hectares de vignes. Mickael Marillier aux côtés de son père Jean-Pierre, et Laurent Chardigny gèrent conjointement le domaine.
Les trois hommes partagent la même philosophie et travaillent dans la même direction. L'ensemble du vignoble est conduit selon les principes de la lutte raisonnée, les parcelles sont enherbées et les vendanges sont manuelles. Les vins proposés par le domaine de Rochebin sont des vins de plaisir, à boire entre 2 et 5 ans, qui développent des arômes de fruits et évoluent dans le registre de la fraîcheur.
Note de dégustation
Oeil
Robe cerise, intense, reflets rubis
Nez
Cerise, cassis, sous-bois
Bouche
Profond, souple, élégant
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