“Passionné par le monde du vin depuis très longtemps, j’intègre l’Université du vin de Suze-la-Rousse en 2013. Diplômé de la formation Sommelier-conseil Caviste, je décide de tenter ma chance à Londres. Après 3 ans en tant que sommelier pour le groupe NZR Ltd (Chotto Matte, Black Roe), je rejoins MNKY HSE à Mayfair en tant que chef sommelier. Après cette aventure londonienne, c’est tout naturellement que je tente l’aventure du vin en ligne.
Mon but ? Vous faire découvrir simplement les bases de la dégustation de vin lors d’ateliers en visio depuis chez vous. En petit groupe de dégustation, chaque participant reçoit en amont la sélection des vins chez lui, puis nous échangeons tous ensemble sur nos impressions, nos sensations afin de bien comprendre le langage du vin autour d’une expérience unique.”
À propos du sommelier
“Vous faire découvrir une sélection de vins de vignerons engagés, des cuvées insolites, ainsi qu’une grande variété de vins bio, biodynamiques et Naturels”
volonté
Des vins engagés
Vous faire découvrir une sélection de vins de vignerons engagés, des cuvées insolites, ainsi qu’une grande variété de vins bio, biodynamiques et Naturels.
Expertise
Savoir-faire
Vous apprendre simplement les bases de la dégustation de vin lors d’ateliers en visio depuis chez vous et vous faire découvrir des vins du monde entier et pouvoir les acheter en quelques clics.
Valeurs
Ce à quoi nous croyons
Nous agissons pour le bien de la planète en buvant du bon vin. Car aujourd’hui la vigne, c’est moins de 4% de l’agriculture et plus de 20% des pesticides.
Des bons vins
Et il y en a pour tous les goûts !
Des vins engagés
Nous choisissons des vins de producteurs indépendants, de producteurs engagés.
L'environnement
La plupart de nos vins sont issus de l’Agriculture Biologique, Biodynamique ou Haute Valeur Environnementale.